Mañana miércoles 1 de Julio abrimos Rojo Picota, y lo hacemos dedicando el mes a un pescado blanco que proviene de los mares fríos y templados del norte: 🐟 el bacalao.
12 meses, 12 vinos. Un Rioja tinto crianza, con la mínima intervención desde su origen, resultado de una selección de cepas procedentes de la parcela Mantible Ecológico. +info Bodegas LAN
El vino protagonista del mes de Enero es un tinto joven procedente de la DO Monsant, elaborado a partir de las variedades Garnacha y Samsó (Cariñena) de viñas de 30 años situadas en el distrito municipal de El Masroig.
El mes de Octubre lo dedicamos a este plato de origen italiano inventado en 1950 por Giuseppe Cipriani del Harry’s Bar de Venecia y popularizado durante la segunda mitad del siglo XX.
El vino del mes de Agosto es un vino blanco de la D.O. La Rioja elaborado por bodegas Vivanco, en el corazón de La Rioja Alta.
El mes de Julio lo dedicamos a esta receta tan nuestra y tan veraniega como es el Gazpacho
En esta ocasión el vino del mes es un Cava Rosado Reserva, muy elegante, procedente del Penedés.
12 meses, 12 vinos El vino del mes es un blanco con barrica procedente de Utiel-Requena #wine
