Octubre, mes del carpaccio
El mes de Octubre lo dedicamos a este plato de origen italiano inventado en 1950 por Giuseppe Cipriani del Harry’s Bar de Venecia y popularizado durante la segunda mitad del siglo XX.
El mes de Octubre lo dedicamos a este plato de origen italiano inventado en 1950 por Giuseppe Cipriani del Harry’s Bar de Venecia y popularizado durante la segunda mitad del siglo XX.
El mes de febrero lo dedicamos a la verdura estrella del territorio: la alcachofa. A lo largo de este mes de febrero podréis disfrutar en Rojo Picota de una receta cada semana elaborada con esta excelente verdura de temporada con D.O. Benicarló : … Sigue leyendo
Una deliciosa 😋 propuesta cada semana en Rojo Picota #peñiscola #foodporn
Clos d’Esgarracordes Tinto Barrica 2016. El vino 🍷del mes de Diciembre en Rojo Picota www.barondalba.com
En esta ocasión el vino del mes es un Cava Rosado Reserva, muy elegante, procedente del Penedés.
La sepia es un tipo de molusco perteneciente a la famila de los cefalópodos, muy utilizada en gastronomía. Muy popular en la dieta mediterránea especialmente en las regiones costeras, se usa la tinta de sepia para dar a la comida … Sigue leyendo
12 meses, 12 vinos El vino del mes es un blanco con barrica procedente de Utiel-Requena #wine
🍷 12 meses, 12 vinos 🍷 En Junio el vino del mes, es un blanco jóven que proviene de Alicante #wine