En esta ocasión el vino del mes es un Cava Rosado Reserva, muy elegante, procedente del Penedés.
La sepia es un tipo de molusco perteneciente a la famila de los cefalópodos, muy utilizada en gastronomía. Muy popular en la dieta mediterránea especialmente en las regiones costeras, se usa la tinta de sepia para dar a la comida … Sigue leyendo
12 meses, 12 vinos El vino del mes es un blanco con barrica procedente de Utiel-Requena #wine
🍷 12 meses, 12 vinos 🍷 En Junio el vino del mes, es un blanco jóven que proviene de Alicante #wine
Junio, mes de la pescadilla en Rojo Picota, cada semana una receta. Cocina de mercado & productos de proximidad #Peñíscola
El mes de febrero lo dedicamos a la verdura estrella del territorio: la alcachofa. A lo largo de este mes de febrero podréis disfrutar en Rojo Picota de una receta cada semana elaborada con esta excelente verdura de temporada con D.O. Benicarló : … Sigue leyendo
La galera es un crustáceo que tradicionalmente ha sido poco valorado en términos gastronómicos, se ha utilizado principalmente para hacer caldos porque ofrece mucho sabor. En los últimos años está aumentando el interés por la galera y se está convirtiendo en una … Sigue leyendo
Nochebuena & Navidad en Rojopicota Reservar Nochebuena Reservar Comida de Navidad
