Mes del cocido madrileño
Enero lo dedicamos al cocido madrileño, plato emblemático de Madrid y de la gastronomía española en invierno.
Enero lo dedicamos al cocido madrileño, plato emblemático de Madrid y de la gastronomía española en invierno.
Mes del estofado en Rojo Picota. Cada semana una deliciosa receta.
Bilogía, expresión fresca de dos variedades mediterráneas Monastrell y Syrah, procedente de la bodega Casa Los Frailes, Valencia es el vino del mes de Noviembre.
Noviembre lo dedicamos al huevo de corral, cada semana una receta de tortilla hecha al momento con productos de temporada y proximidad.
Delecto vendimia seleccionada, un tempranillo procedente de la Ribera del Duero es el vino recomendado de Octubre.
Octubre lo dedicamos a la calabaza. Cada semana una receta con este producto tan otoñal.
El vino destacado de Septiembre es un vino nacido de la colaboración entre Julián Chivite y la familia Arzak. Se trata de un vino rosado, exclusivo, de producción limitada y numerada, que procede de la selección, de los mejores viñedos … Sigue leyendo
Septiembre lo dedicamos al espárrago triguero. Cada semana una receta elaborada con este producto de gran aroma y sabor.