Cena Maridaje con Cata Vertical. Viernes 7 de Febrero a las 21:30h Josep Serra – Bodegas Aucalà – Terra Alta
14 y 15 de Febrero menú maridaje especial San Valentín en Rojo Picota
El vino protagonista del mes de Enero es un tinto joven procedente de la DO Monsant, elaborado a partir de las variedades Garnacha y Samsó (Cariñena) de viñas de 30 años situadas en el distrito municipal de El Masroig.
La galera es un crustáceo que tradicionalmente ha sido poco valorado en términos gastronómicos, se ha utilizado principalmente para hacer caldos porque ofrece mucho sabor. En los últimos años está aumentando el interés por la galera y se está convirtiendo en una … Sigue leyendo
📅 Jueves 12 de Diciembre 🍷 Menú maridaje con cata vertical con los vinos de Josep Serra – Bodegas Aucalá Terra Alta.
“Tossudes” un tinto roble procedente de la D.O Catalunya es el vino del mes en Rojo Picota.
Diciembre dedicamos el mes a la Olla tradicional, cada semana una deliciosa receta.
Comienzan las X Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional de Peñíscola En Rojo Picota podéis disfrutar de un menú a base de platos tradicionales maridados con vinos de proximidad. #BonProfit ℹ️ Descarga el folleto en 👉 bit.ly/JornadasCocinaTradicional
