Rojo Picota

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Vega Sicilia Único

Publicado el 17 marzo 2011 por Xtencil

Bodega: Vega Sicilia
D.O: Ribera del Duero
Tipo: Crianza Gran Reserva
Uva: Tempranillo 93% y Cabernet Sauvignon 7%
Graduación: 11% vol.

NOTA DE CATA

Vista: Intenso color a cereza madur, con el borde vivo de un vino que siempre está en plenitud.
Olfato:Prevalecen los toques tostados de la madera, con las notas avellanadas de su evolución oxidativa durante sus años de barrica

Gusto: Amplitud de sabores de madera añeja pero limpia, con taninos secos y agradablemente amargos del roble, junto a su tacto de ligera dulcedumbre de su alcohol. Es un vino muy largo de sabor, con raza

-Carnes, caza, pastas, cremas, sopas, verduras… Enormes posibilidades

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