Bodega: Dominio de la Vega
D.O: Utiel-Requena (C.R. Cava)
Tipo: Cava Rosado (20 meses en botella)
Uva: Pinot Noir
Graduación: 11.5% vol.
NOTA DE CATA
Vista: Cava de color rosado pálido.
Olfato: Frutas rojas en licor con notas de pastelería.
Gusto: Entrada en la boca amplia y con gran cremosidad, por el desprendimiento de carbónico. Acidez final y frescor muy agradable.
-Pescados, pasta, aperitivos, arroces y frutas rojas
-6º/8º